CoffeeNote

Coffee 04 - Moccha Blast_ABP

posted on 02 Nov 2005 17:17 by gsawa in CoffeeNote

ช่วงเวลาหนึ่ง ที่รู้สึกตัวว่าตัวเองเป็นบางสิ่ง
เวลานั้นช่างมีความสุข ทุกอย่างดูปลอดโปร่ง ร่างกายตื่นตัว สดชื่น
ช่วงเวลาหนึ่ง ที่พยายามเป็นบางสิ่ง
แต่ยิ่งพยายามเท่าไหร่ ก็รู้ว่าตัวเอง ไม่ได้เป็นอะไรเลย
เวลานั้นช่างแสนมืดมน สับสน เบื่อ เซ็ง

พอได้นอนซักพัก ทุกสิ่งก็กลับมาเป็นปกติอีกครั้ง ... จริงๆ แล้ว ตูง่วงนอนนี่เองสินะ


"การรู้อะไรบางอย่างเยอะเกินไป ไม่ใช่เรื่องที่ไม่ดี แต่การไม่ยอมรับในสิ่งที่รู้ มันจะก่อให้เกิดความเศร้าแบบประเมินไม่ได้" - Gsawa (2005)

------------

Menu: Mocha Blast by Au Bon Pain - Rama IV (Tesco Lotus)

Size - Regular
Price - 70 บาท
ลักษณะ - กาแฟปั่นสีน้ำตาล (แหง๋สิ)

Comment - ด้วยความเบลอนิดหน่อย เลยเดินเข้าร้านนี้ไปตอนเกือบๆ สามทุ่ม (จะหลับไหมคืนนี้) ... ผลปรากฏว่า ความเบลอเป็นเหตุ ให้ตายสิ! นี่มัน! สมาร์ตตี้ปั่นชัดๆ กิล่นกาแฟเจือจางมาก (ยกให้ในฐานที่เป็นมอคค่า) แต่ความหวานพระเจ้าจริงๆ หวานจนเลี่ยน ถ้าเกิดว่ามีที่วางในรถ (ซื้อมากินในรถ) คงวางลืมไปแล้ว กิล่นโกโก้ที่ลอยๆ ขึ้นมาหน่อยๆ คล้ายๆ กับไอติมโกโก้ของวอลล์ (ซึ่งมันก็อร่อยดีอ่ะนะ แต่ไม่ใช่ในกาแฟ) เลี่ยนไปเลย ... แต่ ... ครั้งนี้เป็นบทเรียนที่ดีครับ เพราะจริงๆ แล้ว ไม่ใช่ว่ากาแฟของที่นี่ไม่อร่อย ผมเคยกินไอ้เมนูนี้มาแล้วที่สาขาเดียวกันนี้แหละ แต่ตอนนั้นยังไม่ได้เริ่มเขียนคอมเมนต์ ซึ่งตอนนั้นที่กิน มันก็อร่อยดีนะ (จำไม่ได้ถึงรายละเอียด) บทเรียนครั้งนี้สอนให้รู้ว่า ผู้จัดการร้าน ไม่ได้เป็นบาริสต้าที่ดีเสมอไป .. และ กาแฟจะอร่อยอยู่ที่บาริสต้าด้วยนะเออ

*Barista (บาริสต้า) - A person who makes coffee drinks as a profession. (คนที่ชงกาแฟเป็นอาชีพนั่นแล มีการแข่ง World Barista ด้วยนะ)